Abadal Picapoll charakteryzuje się dużą złożonością aromatyczną z wyraźnymi nutami białych owoców i owoców pestkowych (brzoskwinia i morela) oraz charakterystycznymi dla tej odmiany cytrusami. Dodatkowo wyczuwalne są wyraźne ziołowe nuty, takie jak anyż, koper włoski i biała mięta, które dodają winu świeżości.

W nosie festiwal intensywnych aromatów runa leśnego (jaśminu, lawendy) z nutami kwiatowymi, cytrusowymi i owocami tropikalnymi. Świeże, trwałe i uwodzicielskie wino, które będzie doskonałą propozycją na aperitif.