Piękny rubinowy kolor, który z wiekiem zyskuje pomarańczową obwódkę. W nosie subtelne aromaty ciemnych owoców, kakao i skóry. Na podniebieniu początek z łagodną słodyczą, którą oferuje Malvasia Nera. Potem odczuwalna przyjemna struktura wina ze smakiem dojrzałych czarnych jagód, jeżyn i wanilii, pochodzące z dębowego drewna.